Nou projecte d'innovació amb la DOP Siurana


L'Institut Pere Martell, conjuntament amb alumnat i professorat de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils i la DOP Siurana, engega un nou projecte d’innovació relacionat amb el món del Oli amb DOP Siurana.

En aquest projecte hi intervenen un total de 13 alumnes : 6 dels quals estudien el CFGS de Realitzacio de projectes d'audiovisuals i espectacles a l'Institut Pere Martell, sota la supervisió del professor Josep Maria Grau, i la resta a l'Escola D'hoteleria i Turisme de Cambrils.  Ja s'han realitzat diverses sessions de treball conjuntes amb la participació de Montserrat Gelonch, responsable de comunicació de la DOP Siurana,  durant les quals han pogut conèixer la història de la Seu a Reus, el seu funcionament i fins i tot un primer contacte amb les característiques del oli verge extra DOP Siurana fent un tast. Un projecte molt interessant i que de ben segur tindrà uns grans resultats!